Нереально быстрый и очень вкусный рецепт супа! Моя семья от него просто в восторге. Даже всех подруг «подсадила» на этот супчик. Любовь с первой ложки — это именно про этот супчик.
Суп получается очень сытный, ароматный, нежный и сливочный. Он не может не понравиться. Вот попробуйте приготовить и поймете сами. Уверена, что этот суп Вы добавите в свою кулинарную книгу.
От этого супа точно будут в восторге все любители куриного, грибного, сырного супа и супа с фрикадельками! Для любителей видео я подготовила видео рецепт супа:
Пошаговый рецепт приготовления домашнего супа с фото: В кастрюлю наливаю 2 литра воды и ставлю на огонь, пусть пока закипает. Мелко нарезаю луковицу.
Морковь натру на крупной терке.
Разогреваю сковородку с растительным маслом и выкладываю грибы.
Грибы можно брать любые: свежие, замороженные. Какие есть. Готовлю грибы на сильном огне до того момента, как выпарится жидкость.
Мне понадобилось 3 минуты. Добавляю к грибам морковь, лук и фарш. Перемешиваю и готовлю 5 минут на сильном огне. Время от времени перемешиваю.
Да-да! Именно фарш! Там мы ооочень быстро приготовим суп и он получается нереально вкусным. Если Вы еще не готовили суп с фаршем, очень рекомендую попробовать.
Мой муж просто в восторге от этого супа! Фарш побелел, теперь солю и перчу по вкусу. Выключаю.
На крупной терке натираю картофель.
Плавленые сырки тоже натру на крупной терке.
В кипящую воду добавляю картофель, фарш с овощами, сыр. Перемешиваю и варю примерно 15 минут. Как суп готов, попробуйте на соль и перец.
Суп готов! Приятного аппетита! Аромат разлетелся по всему дому и домочадцы сами пришли на кухню даже звать к столу не пришлось 🙂
Поделитесь этим рецептом супа в социальных сетях, уверена многие не знали и скажут Вам огромное спасибо.
📝 Продукты:
-2 литра воды.
-250 гр. грибов.
-250 гр. лука.
-450 гр. фарша (любой подойдет).
-2 плавленых сырка (160 гр.)
-450 гр. картофеля.
-100 гр. моркови.
-Соль и перец — по вкусу.
-Растительное масло — 1-2 ст.л.