Даже развитие новых технологий не оставило без внимания обычное сливочное масло. Сейчас на прилавках магазинов появилось множество других продуктов, которые активно борются с маслом за свое место под солнцем.
Как узнать, вы купили масло или маргарин. Существуют простые бытовые способы, позволяющие проверить качество масла, которое вы покупаете.
Я люблю покупать сливочное масло на развес, и для этого хожу на рынок. Я всегда думала, что именно на рынках можно купить натуральное сливочное масло.
Пока не встретила там мужчину, который открыл мне на правду глаза. Я стояла и наблюдала на рынке у прилавка, как один мужчина достал из кармана кусочек фольги и попросил продавца отрезать на пробу масла.
Потом случилась странная вещь: он неожиданно взял и завернул тот кусок масла в фольгу, а затем развернул.
Мне стало очень интересно, и я поинтересовалась у него зачем он это делает. Оказывается, так он проверяет качество сливочного масла, и этот способ с фольгой его никогда не подводит.
Почему именно фольга, а не бумага? На фольге натуральное масло не тает и легко отстает от стенок, а подделка размазывается и липнет, как маргарин. Вот и весь секрет.
Мне этот странный способ мужчины с фольгой показался очень простым, а главное легким и доступным.
Теперь, чтобы не покупать подделку на рынках, я тоже беру всегда с собой кусочек фольги. В сумочке много места не занимает. Так мне спокойнее, что масло выберу сливочное, а не поддельное.