Отошла на минуту от плиты, а через час вспомнила, что не выключила суп или картошку. Знакомо?
Если да, то этот пост для вас, обязательно дочитайте его до конца и вы узнаете рецепт очищения кастрюли от нагара, которым пользуются в ресторанах.
Этот лайфхак поможет вам сэкономить время, усилия и нервы. А пригоревшую кастрюлю или сковороду отмыть от жира и копоти за 5 минут.
Шаг 1: Замочите пригоревшую посуду в горячей воде.
Налейте в кастрюлю достаточно горячей воды, чтобы покрыть обожженное место, и оставьте на несколько минут. Это поможет размягчить пригоревшую пищу и жир, что облегчит очистку.
Шаг 2: Добавьте пищевую соду и уксус.
После того, как кастрюля поотмокает несколько минут, слейте воду и добавьте столовую ложку пищевой соды и стакан уксуса. Химическая реакция между ними создаст эффект шипения, который поможет удалить стойкие пятна. Оставьте смесь в кастрюле на 5 минут.
Шаг 3: Почистите пригоревшую посуду щеткой или губкой.
Смесь пищевой соды и уксуса разрыхлит пригоревшую пищу и жир, что облегчит очистку. Продолжайте чистить, пока все пятна не исчезнут.
Шаг 4: Промойте сковороду
После того, как сковорода/кастрюля станет чистой, тщательно промойте ее горячей водой. Убедитесь, что вы удалили всю пищевую соду и уксус из посуды.
Шаг 5: Высушите сковороду/кастрюлю с помощью полотенца.
Профилактика всегда лучше лечения. Поэтому не оставляйте еду на плите без присмотра, используйте правильный температурный режим.
Используйте сковородки с антипригарным покрытием. А если что-то подгорело, то немедленно замочите сковороду в теплой воде. Удачной готовки!