Когда-то в магазинах был весьма скромный выбор пельменей, но сейчас список производителей заметно вырос. Многие берут продукты по старой привычке, другие же мечтают попробовать что-то новое. Как не пожалеть о покупке?
На самом деле слепо доверять популярным и знакомым брендам не стоит. Согласно результатам исследования, было выявлено, что на полках магазинов часто лежит некачественный товар.
Его употребление приведет не только к пустой трате денег, но даже к серьезным проблемам со здоровьем. Однако паниковать раньше времени не стоит.
Как оказалось, вполне реально выбрать пельмени и не отравиться в тот же вечер, но для этого потребуется знание некоторых нюансов. Например, лучше сделать выбор в пользу прозрачной упаковки. Это не столько дань моде, сколько способ узнать самое важное.
В конце концов, оценить состояние продукта можно только по его внешнему виду. Довольно трудно с такой задачей, если пельмени будут полностью скрыты под красочным пластиком.
На что обратить внимание? Слипшиеся пельмени – плохой знак, говорящий о нарушенных сроках хранения.
Пищевой технолог Надежда Бочкарева уверяет, что надпись «сделано вручную» редко бывает правдивой. Это обычная уловка, призванная соблазнить невнимательного покупателя. Если хотите домашних пельменей, то попробуйте заняться этим вопросом самостоятельно.
Иногда пищу сложно представить без конкретных ингредиентов. Это особенно верно для сыра, который может дополнить любое блюдо. Однако хранить его в холодильнике весьма непросто.
Как оказалось, у многих возникают проблемы, когда дело доходит до конкретного продукта.
Сыр довольно быстро портится, из-за чего люди вынуждены выбрасывать его в мусорное ведро. Подобные действия часто приводят к пустой трате денег, а это уже провоцирует душевную травму.
Но что делать, если сыр купить хочется, а тратить деньги впустую – нет? На самом деле достаточно следовать простым правилам, которые объясняют, как следует хранить продукт. Если сделать все правильно, то сыр в холодильнике останется свежим намного дольше, чем обычно.
В первую очередь, забудьте о том, чтобы класть сыр в дверцу от холодильника. Это спровоцирует перепад температур, что приведет к закономерному результату. Подобных действий стоит тщательно избегать.
Затем постарайтесь защитить деликатес от влажности. Например, положите рядом кусочек сахара. Не забудьте тщательно запаковать сыр в пленку или использовать что-то другое. Если об этом не позаботиться, то вскоре продукт пропитается запахами, которые исходят от другой еды.
К слову, разные сорта нельзя класть рядом друг с другом. Это не только считается моветоном, но и плохо влияет на сыр.
Все из-за ароматов, которые могут перемешаться в закрытом пространстве. Позже человек будет вынужден выбросить оба продукта, чем подвергнет свою экономную натуру двойному удару.