ПО СОВЕТУ - Страница 54 из 57

Быстрый рецепт полезного творога из 1 капсулы хлорида кальция (рецепт из советской кулинарной книги)

Этот Творог для меня стал настоящей находкой. Обходится он совсем недорого, а пользы в нем больше, чем в обычном натуральном твороге. В советских кулинарных книгах можно найти рецепт этого замечательного творога, который советовали давать, как лекарство, детям и взрослым в период сезонных респираторных заболеваний. Весь секрет творога заключается в большом содержании кальция, который легко усваивается …

Пирог со скумбрией за 15 минут (не вожусь ни с тестом, ни с рыбой)

Я люблю пирог со скумбрией! Готовлю только по этому рецепту. Пирог получается очень вкусный, а готовится он легко и просто за 15 минут. Не нужно возиться ни с тестом, ни с рыбой. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Беру любимую рыбку, мою, удаляю внутренности, нарезаю на кусочки и варю в маринаде 5-10 минут. Для маринада: ♦ 2 лавровых листочка ♦ …

Мужчина научил, как легко определить за 1 минуту, что на прилавке не масло, а подделка

Даже развитие новых технологий не оставило без внимания обычное сливочное масло. Сейчас на прилавках магазинов появилось множество других продуктов, которые активно борются с маслом за свое место под солнцем. Как узнать, вы купили масло или маргарин. Существуют простые бытовые способы, позволяющие проверить качество масла, которое вы покупаете. Я люблю покупать сливочное масло на развес, и …

Лучший способ определить за 1 минуту, что вам хотят продать старое несвежее мясо

Когда нам нужно купить мясо на котлеты, суп или нужно выбрать отличное мясо для шашлыка, мы идем в мясной магазин или на рынок. Если вы знаток в мясе, то вам не составит труда выбрать хороший свежий кусок мяса. А как быть, если вы в мясе совсем не разбираетесь, и с трудом отличите задок от лопатки? …

Хотите готовить «за копейки». 2(два) очень простых рецепта из капусты и курицы

Теперь я знаю, как быстро и вкусно накормить всю семью, и как сохранить копеечку семейного бюджета. «Капуста и курица-это дуэт, который всегда танцует». Проще говоря, соединяя самые простые и доступные продукты, можно приготовить вкусное и недорогое блюдо. Попробуйте и убедитесь в этом сами! Рецепт №1 Для приготовления №1 нам понадобится: ♦ Капуста (белокочанная) — 1/4 …

Не стоит доверять — лучше проверять. Вот простые способы уличить в подделке сыра (без справок и анализов)

В магазине вы никогда не поймете, что покупаете практически пластилин. Ведь на упаковках написано «Сыр»! Так что же случилось с любимым продуктом, если даже президент потребовал срочно с этим разобраться? Вы еще не в курсе? Сегодня поддельный сыр неумолимо захватывает прилавки. Раньше нас пугали пальмовым маслом! Говорили, что этот фальсификат не безопасен для нашего здоровья. …

3 бессовестно простых блюда, когда живешь на минималку. Мама научила

Здравствуйте, уважаемые читатели! Я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Сегодня я хочу поделиться с вами тремя очень экономными блюдами на основе куриного супового набора. А для наваристого бульона куриный суповой набор то что надо. Особенно, когда сидишь на минималке. Когда-то так готовила моя мама, теперь так готовлю я. Попробуйте и убедитесь в этом …

2 холодных советских супа, о которых бессовестно забыли. Дедушка рассказал (а мама вспомнила)

Лето в этом году балует нас жарой. Непривычно, а что делать. Хорошо у кого есть свои дачки и огородики. Стены и деревья всегда дарят нужную прохладу и отлично спасают от летнего зноя. Летом в России хлебный квас и окрошка-это лучшее лекарство от жары и жажды (я за безалкогольные напитки). Ну, а на постсоветском пространстве и …

Оказывается, куриный бульон нужно выливать. Жалею, что не знала раньше и варила «неправильно»

Вот уж не думала, что куриный суп и куриный бульон можно варить неправильно. Но оказывается еще как можно! Я вот и не подозревала раньше, что куриный бульон нужно сливать. Не весь, конечно, а только самый первый так сказать. Если вы еще не знали эту кулинарную хитрость, то сейчас объясню что к чему. Итак, зачем нужно сливать …

Пол стакана варенья+500гр творога: простой пирог к чаю, который не стыдно и дорогим гостям подать

Когда хочется чего-то вкусненького к чаю, то я готовлю этот нежный и очень вкусный пирог. Уверена, что он многим понравится, потому что рецепт простой, а пирог получается ну очень вкусный, нежный. Он может даже заменить торт, поэтому если к вам пришли гости, то такой пирог они точно оценят. Приготовление: Для этого пирога нам нужно сделать …

Минералка и мука: никто не верит, что лепешки из 2-х ингредиентов. Хоть с супом, хоть с овощной икрой — вкуснятина

Рецепт даже записывать не придется, ведь здесь всего 2 основных ингредиента — это минералка и мука. Есть еще парочка ингредиентов, но это соль и масло, их нужно совсем немного, так что за ингредиенты и не считаю. Их можно подавать к супу, есть с паштетом или овощной икрой, с соусом или вареньем — всегда будет вкусно. …

Куриный бульон больше не мутный: научилась варить «правильно», чтобы был прозрачный (все проще, чем кажется)

Теперь куриный бульон у меня всегда получается прозрачный. Вкусный я варить умею, а вот прозрачный долгое время не получался. Все время выходил мутный, и это не очень мне нравилось. Но теперь такой проблемы у меня нет: я просто варю «правильно» и получается идеальный прозрачный бульончик. Как приготовить прозрачный куриный бульон: На самом деле сложного нет …

Как я в магазине по упаковке определяю, хорошая сгущенка или нет. Покупаю только «настоящую»!

Рассказываю, куда смотреть на упаковке. Теперь вы точно не ошибетесь и не купите в магазине подделку. Есть всего 4 простых, но очень важных правила, чтобы выбрать хорошую и вкусную сгущенку. Как определить хорошую сгущенку: для начала уточнение: хорошая сгущенка может быть в любой упаковке. В жестяной банке, стеклянной или мягкой упаковке (пауч). А то многие …

Салат из свеклы по-новому: научила готовить всю родню. Дорогих ингредиентов не покупаю, все простое

Рецепт, который мало кто знает… Не устаю его готовить — нам не надоедает, угощаю всех гостей и всем очень нравится! Ингредиенты есть в любом магазине, готовить просто и быстро! Рецепт, который точно нужно записать в свою кулинарную книгу. Приготовление: Итак, как я уже сказала, это салат из свеклы. Нам нужно ее сварить или запечь до …

Щи теперь готовлю по-другому: капусту больше не варю, а жарю. Иначе готовить не хочется

И как я раньше об этом не догадалась! Стала просто по-другому готовить капусту, а вкус щей стал необыкновенным. Об этом просто обязаны знать все! На первый взгляд кажется, что особой разницы нет, ведь ингредиенты все те же самые. Но поверьте мне: вкус щей просто потрясающий! Они наваристые, ароматные, вкус насыщенный — а всего-то нужно «правильно» …

Готовлю легендарный советский пирог «Невский», который раньше продавали в каждой кулинарии

Наверняка многие из вас помнят, что раньше в каждой кулинарии продавали пирог «Невский». Сейчас его – не найти, поэтому предлагаю вам этот нежный, сочный и вкусный пирог приготовить на своих кухнях и вспомнить вкус детства. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску высыпаем 370 г просеянной муки, добавляем 90 г сахара, щепотку соли и 10 г ванильного сахара. …

Почему американцы не снимают обувь, когда заходят домой? Неужели все дело в очень чистых улицах?

Важный вопрос. Американцы, разгуливающие по дому в обуви — один из самых популярных стереотипов о жителях США. Мы не виноваты: включите любой американских сериал или фильм и вы с большой долей вероятности увидите, как герои заходят в дом, не беспокоясь о чистоте пола или ковра. Это реально так? И почему? В первую очередь обращаемся к популярному сервису …

Почему пачка чипсов всегда наполовину пустая? Есть разумное объяснение

Может, она наполовину полная? Вы не задумывались, что ответы на многие вечные загадки иногда оказываются очень простыми и логичными? Возьмем хотя бы обычную пачку чипсов. Предмет, ставший легендарным в том числе потому, что о нем много лет шутят одну и ту же шутку в разных вариациях. Вы понимаете, о чем речь. Объем большой, а самих чипсонов …

Пухлый айтишник начал есть один продукт и скинул 32 килограмма. Диета выглядит простой, но странной

Дядя заменил сникерсы на протеиновые батончики, но это не главное. 34-летний Росс Макфарлейн жил в Эдинбурге и работал айти-специалистом. Джентльмен никак не мог поменять образ жизни и систему питания, и из-за этого весил 119 килограммов. Конечно, к лишней массе прибавлялись траблы со здоровьем – Росса мучили высокий уровень холестерина и проблемы с давлением. «Я нормальный парень, …

Зачем туалетную бумагу ароматизируют? Запах нужен не для того, о чем вы подумали

Знали? Поговорим о важном. Сложно представить себе что-то более бытовое, чем туалетная бумага. Когда-то она была серой и скучной, но уже давно в любом супермаркете полно делюксовых вариантов. Многослойная, мягкая, разноцветная, с запахами фруктов и цветов. С количеством слоев все предельно понятно – мягкая текстура гораздо приятнее, чем макулатурный родственник наждачки. Но запах и цвет смущают. …