Сухие букеты любят не все. Многих они откровенно раздражают. Ну, или, по крайней мере, вызывают стойкое непонимание: зачем тащить в дом то, чему место в лучшем случае на кладбище? Пылюку собирать?
Культура сбора сухоцветов на зимние букеты коснулась меня самым краешком. Но покорила с первого раза.
И даже мама, которая громче всех «не понимала», решила нынче закупить семена статицы и гелихризума, чтобы посеять в огороде у родственников в Сибири. Ну, не из Тольятти же сухоцветный веник тащить, обсыпая им весь поезд по пути следования?
А все потому, что мой первый скромный букетик сухоцветов, выращенный самолично, благополучно пережил полтора месяца новогодних праздников припрятанным в шкафу, и после уборки новогоднего декора победно вернулся на видное место. И выглядит при этом так, будто цветы только что собрали.
Почему букет был в шкафу? От пылюки прятала. У меня нет цели собрать букет сухоцветов раз и навсегда, «зацементировав» его в пыли веков. Ведь я способна каждый год выращивать что-то новенькое.
Однако правильный сбор сухоцветов — это целая наука. И с первого раза у меня много чего не получилось. Но теперь знаю свои ошибки, и в следующий раз получится лучше.
Четыре растения, которые легко вырастить в средней полосе России и можно заготовить в зимний букет — синие заголовки кликабельны, там больше фотографий.
Гортензия
С тех пор как познала истину о лучшем времени срезки гортензий на букеты, всегда имею копну шапок в дачном доме.
Срезаю «на долгостой» в основном древовидную Annabelle. Метельчатая гортензия у меня только начинает свою «карьеру» в саду, ее пока не так много.
Но пробная срезка показала, что и метельчатая гортензия высыхает замечательно, не скукоживая лепестков и не теряя розового цвета.
Гортензия стоит в дачном доме всю осень, на зиму я закрываю дачу и еду в город и такой огромный «веник» с собой не везу. Букетом гортензии в зимнее время может полюбоваться разве что мимо пробегающая мышь.
Зато весной этот букет как находится: при первой растопке сыроватой печи использую эту гортензию — она горит даже лучше бересты или бумаги, занимается мгновенно, с пол-спички. И жду нового урожая.
Гелихризум
Имеет в умах дурную славу за народное название — бессмертник. Та самая ассоциация с кладбищем. А я не суеверная.
И мне нравится засыпать под запах сенокоса — букет стоит на прикроватной тумбочке, и я им шуршу, чтобы «разбудить» аромат.
Статица
Так удивительно было обнаружить, что цветки статицы изначально немножко «бумажные», даже на живом кусте.
Важно сушить статицу вниз головой, хоть и говорят многие, что она нормально высыхает и сразу в букете. А у меня поникла. Но я вовремя спохватилась, и веник статицы отправился на подвес.
Лаванда
Лаванду я еще не сушила. Но буду. Когда она у меня в саду разрастется до «промышленных» масштабов.
Секрет уже знаю — лаванду на сухие букеты срезают в стадии окрашенного бутона, а не раскрытого цветка. А в процессе сушки она как раз и раскрывается и в таком состоянии фиксируется.
Но если сэкономить и сначала полюбоваться цветением «на корню» и только потом срезать, в сухом букете она вся облетит.
В практике составления сухих букетов используется множество садовых растений: метёлки злаков, шарики мордовника и синеголовника.
Некоторые сушат даже пионы. Так что никакое не кладбище, а своя эстетика. Для тех, кто понимает. А то ведь так можно договориться до того, что и натюрморт — не искусство.