Завалялась в морозилке рыба и решил я из нее приготовить очень вкусное, главное блюдо. Но гарнира оно не дождалось — съели прямо так. Уж очень вкусно получилось. Давайте скорее готовить! У меня филе разных видов рыбы. Убираю кожу, хвосты и плавники. А также вытаскиваю самые большие косточки. На сковороде растапливаю большой кусок сливочного масла, грамм …
Это был абсолютный восторг! Имеют мягкую, пушистую текстуру, которая почти мгновенно тает во рту. Не слишком сладкие и не жирные, по текстуре похожи на пончики. Подробный рецепт с фото пошагово. Ингредиенты указаны внизу рецепта. Приготовим тесто двух видов Для первого теста нам понадобится 1 яйцо, треть чайной ложки соли. Сливочное масло 20 грамм, растопите на …
Понравился рецепт и решил повторить. Минимум продуктов, а получается вкусно и красиво. Наливаем в миску один стакан кипятка и сахара кладем ½ столовой ложки. Добавляем крупной каменной соли ¼ чайной ложки. Насыпаем в миску примерно 3 или 3 с половиной стакана муки (смотрим по консистенции), но делаем это постепенно. Постоянно помешиваем во избежание комочков. Перемешиваем …
Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Никакой грязной посуды, никакого неприятного запаха: гениальный рецепт приготовления мойвы. Ингредиенты: ♦ Мойва — 800 гр. ♦ Мука — 3 ст. ложки. ♦ Манка — 1 ст. ложка. ♦ Соль — 1 ч. ложка. ♦ Паприка — 1 ч. ложка. ♦ Чёрный перец …
Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Беру самые полезные продукты и готовлю чудо средство для повышения иммунитета. Данная смесь состоит только из натуральных компонентов, каждый из которых – витаминный и минеральный кладезь. Именно поэтому она так полезна для взрослых и детей. Кроме пользы для укрепления иммунной системы, смесь помогает …
Привет дорогие мои читатели, сегодня я с вами хочу поделиться рецептом, вкусного завтрака. Рецепт приготовления очень простой и что самое главное очень вкусный. Нам потребуется: В творог и 2 яйца. Добавим 2-3 столовые ложки молока. 3- 4 столовые ложки сахара. Дальше нам потребуется миксер, им разбиваем все комочки в твороге. В творог добавляем 300-400 г …
Привет дорогие мои читатели, давно ни чего не писал вам. Нашел вкусный и простой в приготовлении рецепт торта, который, как я надеюсь Вам понравится. Он отлично подойдет к любому празднику. Описание в конце статьи Для крема нам понадобится 2 яйца. 150 гр сахара В миску разбиваем яйца, высыпаем сахар, добавляем ванильный экстракт (можно добавить ванилин …
Сегодня хочу поделиться одним замечательным рецептом, который в последнее время очень популярен на нашей кухне, – это ленивые хачапури с сыром. Много сыра! Всё так просто, что от этого ещё вкуснее. Хачапури буду готовить в протвине, в духовке. Возьмем лаваш, можно Армянский можно тот который для роллов. Он в пятерке часто продается. Нарезаем на полоски. …
Торт «Орео» — современный американский десерт, приготовление которого занимает не так много времени. Шоколадный вкус вызывает аппетит у всех без исключения. Разное сочетание ингредиентов в составе вкуснейшего лакомства породило разнообразные способы его приготовления. Родоначальник этого пирога печенье «Орео» но мы сегодня будем готовить по моему печенью. Давайте приступим к его приготовлению. Первым будем заготавливать начинку …
Мы привыкли к тому, что пельмени — блюдо быстрого приготовления, которое редко заносится в кулинарное портфолио. А что в них такого? Купил, бросил в воду, подождал, и можно подавать на стол. Однако мало кто в наше время готовит пельмени в домашних условиях Очень зря, ведь сделанные своими руками пельмени намного вкуснее и полезнее покупных. Редакция расскажет …
Нежные Котлеты в духовке с творогом. Еще расскажу, как я готовлю вкусный сметанный соус к котлетам, который сделает их еще вкуснее. Благодаря добавлению творога в фарш, котлеты получаются нежнейшими, сам творог в готовых котлетах себя на вкус и не выдает. Котлеты хорошо держат форму не расплываются и не разваливаются. Рецепт: ♦ Фарш – 500 гр. …
Вертикальный сад — вот решение, которое всегда меня восхищало! На одном квадратном метре можно разместить намного больше полезных вещей, чем ты можешь себе вообразить. Богатый урожай в короткие сроки на очень маленьком участке земли: вот что обещает тебе этот трюк с пластиковой бутылкой. Собирая первые ростки свежего зеленого лучка, я был так счастлив! Не могу …
У современного человека так много дел, что времени на приготовление пищи остается всё меньше. В последние десятилетия популярность набирают продукты быстрого приготовления: различные полуфабрикаты, рис в пакетиках, порошковые супы и лапша, которую можно заварить за 1 минуту. Производители понимают, что сегодня ценится время. Но так ли полезны все эти продукты? Пожалуй, каждый из них нужно рассматривать отдельно. …
Этот Творог для меня стал настоящей находкой. Обходится он совсем недорого, а пользы в нем больше, чем в обычном натуральном твороге. В советских кулинарных книгах можно найти рецепт этого замечательного творога, который советовали давать, как лекарство, детям и взрослым в период сезонных респираторных заболеваний. Весь секрет творога заключается в большом содержании кальция, который легко усваивается …
Я люблю пирог со скумбрией! Готовлю только по этому рецепту. Пирог получается очень вкусный, а готовится он легко и просто за 15 минут. Не нужно возиться ни с тестом, ни с рыбой. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Беру любимую рыбку, мою, удаляю внутренности, нарезаю на кусочки и варю в маринаде 5-10 минут. Для маринада: ♦ 2 лавровых листочка ♦ …
Теперь я знаю, как быстро и вкусно накормить всю семью, и как сохранить копеечку семейного бюджета. «Капуста и курица-это дуэт, который всегда танцует». Проще говоря, соединяя самые простые и доступные продукты, можно приготовить вкусное и недорогое блюдо. Попробуйте и убедитесь в этом сами! Рецепт №1 Для приготовления №1 нам понадобится: ♦ Капуста (белокочанная) — 1/4 …
Здравствуйте, уважаемые читатели! Я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Сегодня я хочу поделиться с вами тремя очень экономными блюдами на основе куриного супового набора. А для наваристого бульона куриный суповой набор то что надо. Особенно, когда сидишь на минималке. Когда-то так готовила моя мама, теперь так готовлю я. Попробуйте и убедитесь в этом …
Лето в этом году балует нас жарой. Непривычно, а что делать. Хорошо у кого есть свои дачки и огородики. Стены и деревья всегда дарят нужную прохладу и отлично спасают от летнего зноя. Летом в России хлебный квас и окрошка-это лучшее лекарство от жары и жажды (я за безалкогольные напитки). Ну, а на постсоветском пространстве и …
Рецепт даже записывать не придется, ведь здесь всего 2 основных ингредиента — это минералка и мука. Есть еще парочка ингредиентов, но это соль и масло, их нужно совсем немного, так что за ингредиенты и не считаю. Их можно подавать к супу, есть с паштетом или овощной икрой, с соусом или вареньем — всегда будет вкусно. …
Теперь куриный бульон у меня всегда получается прозрачный. Вкусный я варить умею, а вот прозрачный долгое время не получался. Все время выходил мутный, и это не очень мне нравилось. Но теперь такой проблемы у меня нет: я просто варю «правильно» и получается идеальный прозрачный бульончик. Как приготовить прозрачный куриный бульон: На самом деле сложного нет …